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特大コロッケ? - 2010.06.08 Tue

週末ランチ。




オトンのお気に入りのカリビアンレストランへGo~!



前回はメニューの内容が分からず、無難にスープをオーダーしましたが、
今回は気になっていたものを注文!!!

前回の記事はこちら


ポテト・ボール!!!







出てきたものは。。。







potetob01

テニスボールくらいの大きさの特大コロッケ?

レッドビーンズのご飯にバナナチップ!

炭水化物ばっかりじゃん!



ポテトボールの中身は・・・

お肉!!!


potetob02


炭水化物があまり食べられないオカン!

半分は炭水化物大好きお嬢にお持ち帰りしました。



さて次回は何を食べましょうかね。







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炭水化物。

目一杯炭水化物ですね。。。

でもこの写真を見ていたら昔オイラが良く作っていた「ポテト・テンプラ」を思い出しちゃいました。。。
これ、湯がいて潰したポテトにバターをたっぷり混ぜ込み、さらに胡椒を混ぜてテニスボールほどに丸めてあとはテンプラの要領で衣を付けて揚げる。。。。
一度試してみてください。

右上の黄色の平べったいものってなぁに~??
ポテトが要は皮なんだね。子供は好きそうだけど(笑)

炭水化物と言えば、先日の入院でとんでもないメニューがあったよ。
ますメインは鮭の煮つけ(っつうか焼いてくれよ!)、その付け合わせにじゃがいもが煮られていた。
それに小鉢①にはじゃが芋のりんご煮(じゃがいも被ってるしぃ~~!!)。そして小鉢②には、短く切ったそうめんが薄いだしに漬かっているわけわかんない代物。
それに、五分粥だよぉぉぉぉぉおおおおお~~~~\(゜ロ\)(/ロ゜)/
マジ、炭水化物のフルコースか!と思ったわ・・・・。
汁ものは、お味噌汁と牛乳がついてました。
「給食か!」(笑)

病院食って、味薄いの通り越して味がなかったから文句言ったら、これは「アレルギー食」指定なだけで「減塩」ではありませんと言われた・・・・(^_^;)

退院して食べた焼き鮭が有り得ないくらいおいしかった(笑)

なんでも巨大でんな~。

うーーむ。またもアメリカチックだぁ~。
バナナチップも大きいなぁ~!!
確かに炭水君ばっかりでおま。
太りそう。。。わたしは炭水君結構好きなんですが
今は我慢なのです。
まっけはんの1番好きな食べものって何ですか?

チビーズパパさんへ

ポテト天ぷらですか~~~~!!!

天ぷらの衣がついた潰したポテト。。。なんだか不思議な
食感が味わえそうですね。
さつまいもの天ぷら、大好きなんですが・・・
まったく違う感覚ですね。
今度、試してみます!!!

あいり~んはんへ

その後、体調はどうですか?
お互い年が年だけに無理は禁物でっせ~~~!

右上の黄色い物体はバナナチップです。
ほんのり塩味で、なかなか美味しいのよ。

病院食。。。読んでるだけでどんどん食欲が無くなってくるね~。
どうしてそこまで不味そうに調理が出来るのか?
せめて見た目だけでも美味しそうに見せて欲しいよね。
アレルギー食でこんな感じだったら、減塩しなきゃいけない患者さんは
どんなもの食べさせられてるのやら・・・?

アルテミスはんへ

付け合わせのバナナチップとご飯は、他の物でも選べたんだけど・・・。
どうしてもレッドビーンズのご飯が食べたくて。
炭水化物、好きなんだけどね。
パスタやジャガイモは大好物。
でも、量が食べられないの。

私の一番好きな食べ物・・・?
美味しい物ならなんでも好きです。
基本的にタンパク質系が好きです。
どちらかと言うと肉食。。。ガオ~~~~~~ォ!


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登場人物

まっけ

☆オカン☆
食べること飲むこと大好き
60年代生まれ

☆オトン☆
我が道を行く天然

☆お嬢☆
18歳
  花の大学1年生。
初めての1人暮らしを満喫中

☆長男くん☆
17歳
頼りないけど、たまには頼れるお兄ちゃん

☆次男くん☆
13歳
目指せチェスマスター!
家族で1番忙しい男

☆三男くん☆
11歳
ぽわ~~ん!とした癒し系
実は負けず嫌い!

☆ハナ☆
5歳
シュヌードル
我が家のお姫様

☆ゴマ☆
2009年4月生まれ(多分)
オーストラリアンキャトルドッグミックス
大きな甘えん坊


Author:まっけ
1986年渡米
22年半住み慣れたシカゴ生活に別れを告げ、2009年1月からアメリカ南部メキシコとの国境の街に生息。テニスと宴会好きなお気楽主婦。4児の母とは思われないところが悲しいような、嬉しいような・・・

*script by KT*

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